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112 Vinos para el 2012 (KF8)
David Seijas
Formato especial KF8 para tabletas Kindle.David Seijas, tras las anteriores ediciones de 2010, 2011 y ahora avalado por el Prix International de Littérature Gastronomique, nos sorprende de nuevo con...
9,99
Apuntes sobre el vino
Jesús Marzo Rodrigo
Original obra totalmente dibujada a mano en la que se abordan temas relacionados con el mundo del vino y su elaboración.
7,5
112 vinos para el 2012
David Seijas
David Seijas, tras las anteriores ediciones de 2010, 2011 y ahora avalado por el Prix International de Littérature Gastronomique, nos sorprende de nuevo con su selección audaz y personal sobre los...
9,99
112 vinos para el 2012 (Fixed Layout)
David Seijas
David Seijas, tras las anteriores ediciones de 2010, 2011 y ahora avalado por el Prix International de Littérature Gastronomique, nos sorprende de nuevo con su selección audaz y personal sobre los...
9,99
La cultura del vino
Oriol Segarra
La cultura del vino es el libro idóneo para cualquier aficionado al vino, con más o menos conocimientos, que quiera iniciarse en su fabuloso mundo y en su cultura de una forma profunda, rigurosa y...
13,99
Gastrotendencias - Informe de tendencias en diseño y consumo de producto agroalimentario
Centro Tecnologico Andaluz de Diseno
El sector agroalimentario es el gran patrimonio de la industria andaluza. La calidad, cantidad y variedad de su producción es sorprendente. Fácilmente, el producto alimentario de nuestras tierras...
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Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar a…
Francesc Navarro, Mauricio Wiesenthal
Blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces… La degustación del vino es todo un arte y un ritual lúdico que alberga los posos de una tradición milenaria que se prolonga hasta nuestros días. A pesar...
5,99
Hosteleria y turismo. Material didáctico
Raquel Arévalo Sánchez
"Los cambios llevados a cabo en los ciclos formativos de la familia profesional de Hostelería y Turismo han generado nuevos módulos profesionales. Este libro presenta diez unidades temáticas...
7,26
COCINANDO EN LA MAR
Angeles de la Riva de Bustos, J Nicolau & A De La Riva
Premio GOURMAND 2010 al mejor libro español de pescado y marisco. Todas las recetas han sido realizadas a bordo de un velero. Son 150 recetas muy sencillas pero que permitiran lucirse a cualquier...
9,9
SECOCINA.COM ¡Y siempre sale!
María Ángeles Torres
"Las mejores recetas de uno de los blogs de cocina , Secocina.com se ha convertido en una de las webs de cocina más valoradas. María Ángeles cuenta con miles de seguidores en internet que valoran su...
9,95
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